Compote

Resep Compote


Bahan :

• 300 ml air
• 1 buah apel hijau, potong-potong
• 10 buah plum kering
• 10 buah aprikot kering
• 6 buah ceri merah
• 1 buah jeruk lemon, peras airnya
• 2 cm kayu manis
• 2 sdm gula palem

Cara Membuat:

• Didihkan air dan kayu manis, masukkan gula palem, aduk hingga gula larut.
• Masukkan apel, plum, aprikot, ceri merah, dan air jeruk lemon, masak sebentar. Angkat.
• Masukkan ke dalam gelas/ mangkuk saji. Sajikan segera.