Buah Panggang Saus Karamel

Resep Buah Panggang Saus Karamel


Bahan :

• 1 buah nanas, kupas, potong bulat
• 1 buah pisang tanduk, potong-potong
• 2 sdm mentega
• 2 buah apel malang, potong-potong

Saus Karamel:

• 100 gr gula pasir
• 50 ml krim kental
• 1 sdm mentega

Cara Membuat:

• Saus karamel: Panaskan gula pasir hingga meleleh dan bewarna kecokelatan. Masukkan krim kental dan mentega, aduk hingga karamel larut. Angkat dan dinginkan.
• Panaskan mentega di atas grill pan, masak buah-buahan hingga kecokelatan. Angkat.
• Sajikan buah panggang dengan siraman saus karamel.