Resep Nasi Goreng Oriental

Nasi goreng sebenarnya merupakan masakan khas Nusantara, namun di sini kita dapat menggabungkan selera nusantara dengan masakan khas oriental. Berikut adalah resep membuat nasi goreng oriental khas Nusantara.

Bahan-Bahan Nasi Goreng Oriental:

• 4 mangkuk Nasi putih
• 100 gram Ikan teri medan
• 100 gram Wortel, potong tipis panjang
• 50 gram Kacang polong
• 2 butir Telur, goreng orak arik
• 3 siung Bawang putih
• ½ cm Jahe, iris halus
• 1 sdm Minyak wijen

Cara Mengolah:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukan wortel, kacang polong, dan ikan teri, tumis selama 2 menit.
3. Masukan nasi, aduk rata dengan api besar selama 3 menit
4. Masukan bumbu kaldu, minyak wijen, dan orak arik telur.
5. Aduk rata dan sajikan hangat.